Ce film confronte les points de vue de deux agriculteurs belges (Claude Henricot et Christophe Col), d’une représentante d’une association de paysans africains (Annick Sezibera), d’un expert africain (Sylvain Mapatano) et de deux experts belges (Olivier De Schutter et Henk Breman).
Il dure 20 minutes et se compose de 4 chapitres et de 26 courtes séquences identifiées par une lettre majuscule : ce « découpage » structure l’accès à des ressources documentaires supplémentaires.